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Mar de Lagos, la pyme que envía desde Coronel a Japón snacks de jibia

Son más de 1.200 los pescadores artesanales y mariscadores de las caletas de Talcahuano, San Vicente, Constitución, Coronel, Lota, Tubul y Lebu, los que están asociados con Mar de Lago, una empresa  de Coronel (VIII Región), que comenzó a enviar snacks de Jibia chilena a Japón.

El producto, que se conoce como Saki Ika, llegará al mercado asiático gracias al cofinanciamiento de Corfo, a través de su Programa para iniciativas de Fomento Integradas.

A esto se suma que la empresa penquista firmó una alianza estratégica con la nipona Goshoku Co., que le permite distribuirse en ese país.

La inversión total del proyecto que permitirá el envío es de US$4.500.000, de los cuales Corfo aportó el 30%.

Hoy la empresa está ejecutando la transferencia de Tecnología desde profesionales de Japón, además, de formar profesionalmente al personal en área de producción, mantención, manejo de maquinaria, plataforma de trazabilidad, gestión del recurso humano, refrigeración, bodega y control de calidad, con las proyecciones de pasar de 160 empleados de la actualidad a 300 trabajadores contratados en el corto plazo.

 

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